Pour réaliser une crème brûlée , il est impératif de respecter chaque instruction avec précision. Commencez par préchauffer la crème entière avec la vanille et le sucre semoule dans une casserole . Ne autorisez pas le mélange s’épaissir, il suffit qu’il soit légèrement chaud. Pendant ce temps, mélangez les jaunes d'œufs frais ave